MAMME AI FORNELLI
LEZIONE DI CUCINA - FEEDBACK
“LA FOCACCIA PASQUALE”
Semplicemente deliziosa la lezione di cucina tenuta mercoledì 13 aprile a Casa Moro da Marta in due momenti, il mattino ed il primo pomeriggio, per imparare a fare la focaccia pasquale; tante coppie di "mani in pasta" energiche, nervose tese a sciogliere, inpastare, unire, sbattere, hanno lavorato con l'obiettivo di sfornare "per il piacere di fare", attorniate da un'atmosfera di piacevole allegria.
La prima e la seconda lievitazione hanno risposto e la cottura serale fatta a casa propria ha ripagato ulteriormente con un delizioso profumino. Dulcis in fundo il piacere di condividere con gli altri il prodotto delle nostre mani e l'esperienza inusuale perchè l'incontro è stato anche l'occasione per scambiare opinioni, commenti, domande, per raccontare di esperimenti e anedotti culinari.
In concreto, un incontro significativo che spiega che cosa significa per Casa Moro essere "centro per la famiglia": un posto dove far emergere le proprie potenzialità e le proprie abilità; uno spazio dove le persone possono esprimersi, aggregarsi e sentirsi accolte.
Attendiamo dalle mamme altre ricette, proposte, idee da provare insieme in cucina e non solo.
Intanto mercoledi 24 aprile, a grande richiesta, si rifa' la focaccia... unitevi a noi, mamme!!!
